jum'at, 03 Oktober 2024

  

Hari/Tanggal : jum'at, 03 Oktober 2024

 

Fase/Kelas : A/2 A

Sekolah : SD Al Azhar 3 Bandar Lampung 

 

Mata Pelajaran :  P5

 

Capaian Pembelajaran :

 P5 :

- Melalui makanan tradisional anak-anak diperkenalkan dengan budaya asli dari daerah mereka tinggal

Tujuan Pembelajaran :

P5 :
- Pada tema “kearifan lokal” dengan 
mengacu pada dimensi Profil Pelajar Pancasila. Projek “Makananku, Budayaku” ini disusun dengan tujuan menguatkan profil pelajar pancasila melalui pemahaman nilai kearifan lokal pada makanan tradisional.

 * Media Pembelajaran : TV dan Benda Konkrit

*Apersepsi

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh

* Video Pembelajaran

P5

Apa itu Makanan Tradisional?

Makanan tradisional adalah makanan yang sudah ada sejak dulu, dibuat dengan bahan-bahan alami dan resep turun-temurun. Setiap daerah di Indonesia punya makanan tradisional yang unik dan berbeda-beda.

Kenapa Kita Perlu Mengenal Makanan Tradisional?

• Mengenal Budaya: Makanan tradisional adalah bagian dari budaya kita. Dengan mengenal makanan tradisional, kita juga belajar tentang budaya daerah masing-masing.
• Menjaga Kesehatan: Banyak makanan tradisional yang kaya akan gizi dan lebih sehat dibandingkan makanan cepat saji.
• Melestarikan Warisan: Dengan menyukai dan mengonsumsi makanan tradisional, kita turut melestarikan warisan kuliner Indonesia.

Contoh Makanan Tradisional Indonesia

Indonesia kaya akan beragam makanan tradisional. Yuk, kita kenali beberapa di antaranya:

• Nasi Tumpeng:
  • Nasi tumpeng adalah nasi kuning berbentuk kerucut yang biasanya disajikan pada acara-acara penting. Nasi tumpeng memiliki banyak lauk pauk yang disusun sedemikian rupa, melambangkan kehidupan yang sempurna.
  
  
• Sate
  • Sate adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil, ditusuk pada tusuk sate, lalu dibakar. Satay biasanya disajikan dengan bumbu kacang.
  
  
• Pempek:
  • Pempek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan tenggiri dan tepung kanji. Pempek biasanya disajikan dengan kuah cuko yang asam manis.
  
  
• Rendang:
• Rendang adalah makanan khas Padang yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan santan dan bumbu rempah-rempah. Rendang memiliki rasa yang kaya dan pedas.

P5

1. Sebutkan 2 contoh makanan tradisional yang berasal dari daerahmu?
2. Makanan tradisional apa yang paling kamu sukai dan mengapa?

 Kesimpulan

-

* Penutup

Wassalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh